Dolcetti di Marzapane

Ingredienti per 8 persone:

  • 400 gr. di mandorle pelate
  • 8 cucchiai di zucchero di canna
  • acqua freddissima

Preparazione:

  1. Mescolate in una terrina le mandorle tritate con lo zucchero e l’acqua freddissima.
  2. Mettete in uno stampo per biscotti il composto ottenuto.
  3. Ponete in frigo per alcune ore e poi servite.